Витражные пряники Марии Данильченко (Санкт-Петербург)

Найти свой стиль в пряниках очень не просто. Однако Марии Данильченко это более, чем удалось. Она развила тему леденцовых окошек в пряничных домах в настоящее искусство витражных пряников.

витражный пряник

Читать далее

Мастер народных художественных промыслов Веприкова Татьяна (Киров)

Резьба по дереву обычно не считается женским делом, однако, посмотрев на работы Татьяны Веприковой, вы поменяете свое мнение об этом!

доски и пряники

Читать далее

Мой опыт покупки формочек для пряников

Расскажу о своих поисках и покупке формочек зарубежом.

Сначала нашла магазин на Etsy — CookieCutterGuy (США). Доставка в Россию 4 формочек обошлась порядка 500 р, при цене формочек 2-3$. Дорого, но большой выбор.

формочки этси

Читать далее

Тесто для расписных пряников от Новиковой Ирины

Очень легкое в приготовлении и пластичное пряничное темное тесто. Пряники получаются плотными, вкус и текстуру набирают через несколько дней. Этот рецепт отлично подходит для пряничных домиков.

пряники

Читать далее

Мальтийские фиголли

На Пасху на Мальте принято печь «фиголли» (figolli) — своеобразные пряники из песочного теста с миндальной начинкой. Эта традиция восходит к 16 веку. Название фиголли (единственное число «figolla») происходит от итальянского слова «figura» — форма. Мальта — это католическая страна, и Пасха является важным семейным традиционным праздником.

Читать далее

Печенье с лавандой

Ароматное лавандовое печенье с ноткой лимона очень легкое в приготовлении, однако способное удивить гостей своим вкусом, пришло к нам из Франции. Главное — не пересушить его в духовке — края лишь слегка должны потемнеть.

печенье с лавандой

Читать далее

Нолинский пряник

Нолинский пряник с давних времен — любимое лакомство детей и взрослых всей Кировской области и соседних регионов. Пряничное производство в городе Нолинске было основано в середине XIX века, а купцы, выпускавшие эту сладкую продукцию, вошли в историю Вятской земли.

нолинские пряники

Читать далее

Пряничный дайджест №3

У кинофестиваля «Шорты» появился сладкий символ

Независимый фестиваль коротких фильмов ШОРТЫ создан в 2010 году, автор идеи — туляк Михаил Канаев. За это время в фестивале приняли участие более 400 авторов из 90 городов 12 стран мира. Уникальность фестиваля в том, что жюри являются сами авторы работ, присланных на фестиваль. В текущем году голосуют и участники фестиваля прошлых лет. Голосование участников — основное в фестивале. Оно исключает лоббирование и одновременно позволяет получить оценку коллег.

шорты

Основные номинации 2014 года: лучший фильм, лучшая анимация. Дополнительные номинации: актерская работа, операторская работа, оригинальный саундтрек. В число дополнительных номинаций входят нестандартные номинации: «Лучший постер к фильму», «Лучший трейлер к фильму».

В этом году фестиваль получил свой символ — пряник!

Источник: 1 и 2.

Читать далее

Украинские пряники — николайчики

У большинства европейских народов есть национальные пряники, известные как минимум в стране, а чаще и за ее пределами. В России, Чехии, Польше такие пряники нашлись быстро. А вот с Украиной — пришлось потрудиться. Даже знакомые пряничники оттуда не знали :)

Николайчики (миколайчики) — пряники, выпекаемые в честь св. Николая к его именниному дню (19 декабря).

nikolaichyky

Читать далее