Венгерские пряники — мезешкалач

Традиционные венгерские пряники — Mézeskalács (мезешкалач) — мягкие, воздушные и очень вкусные!

Венгерские пряники

Читать далее

Витражные пряники Марии Данильченко (Санкт-Петербург)

Найти свой стиль в пряниках очень не просто. Однако Марии Данильченко это более, чем удалось. Она развила тему леденцовых окошек в пряничных домах в настоящее искусство витражных пряников.

витражный пряник

Читать далее

Мастер народных художественных промыслов Веприкова Татьяна (Киров)

Резьба по дереву обычно не считается женским делом, однако, посмотрев на работы Татьяны Веприковой, вы поменяете свое мнение об этом!

доски и пряники

Читать далее

Мой опыт покупки формочек для пряников

Расскажу о своих поисках и покупке формочек зарубежом.

Сначала нашла магазин на Etsy — CookieCutterGuy (США). Доставка в Россию 4 формочек обошлась порядка 500 р, при цене формочек 2-3$. Дорого, но большой выбор.

формочки этси

Читать далее

Тесто для расписных пряников от Новиковой Ирины

Очень легкое в приготовлении и пластичное пряничное темное тесто. Пряники получаются плотными, вкус и текстуру набирают через несколько дней. Этот рецепт отлично подходит для пряничных домиков.

пряники

Читать далее

Мальтийские фиголли

На Пасху на Мальте принято печь «фиголли» (figolli) — своеобразные пряники из песочного теста с миндальной начинкой. Эта традиция восходит к 16 веку. Название фиголли (единственное число «figolla») происходит от итальянского слова «figura» — форма. Мальта — это католическая страна, и Пасха является важным семейным традиционным праздником.

Читать далее

Печенье с лавандой

Ароматное лавандовое печенье с ноткой лимона очень легкое в приготовлении, однако способное удивить гостей своим вкусом, пришло к нам из Франции. Главное — не пересушить его в духовке — края лишь слегка должны потемнеть.

печенье с лавандой

Читать далее

Нолинский пряник

Нолинский пряник с давних времен — любимое лакомство детей и взрослых всей Кировской области и соседних регионов. Пряничное производство в городе Нолинске было основано в середине XIX века, а купцы, выпускавшие эту сладкую продукцию, вошли в историю Вятской земли.

нолинские пряники

Читать далее