Архив рубрики: Блог автора

Психологи объяснили преимущества выпечки для других

И дело не только в том, чтобы угостить их чем-то сладким.

Люди, которые любят печь, используют любое оправдание, чтобы включить духовку и замесить тесто. Они выпекают пироги на день рождения друга, делают печенье на праздник или готовят пирожные, потому что хотят отметить всемирный день шоколада. Оказывается выпечка — это нечто большее, чем создание сладостей, чтобы потом съесть их с чаем. Выпечка, особенно когда она делается для других, может сопровождаться множеством психологических преимуществ.

Выпечка — это продуктивная форма самовыражения и общения

«Выпечка позволяет людям творчески выражать свое мнение,» — сказала Донна Пинкус, доцент психологических наук и наук о мозге Бостонского университета. «Существует множество литературы о связи между творческим самовыражением и общим благополучием. Будь то живопись, музыка или выпечка — это способ преодоления стресса и способ выразить себя».

Читать далее

Фиолетовые сажинские

Зашли с детьми в магазин, на полке со сладостями взгляд привлек пакет необычного цвета. Оказались пряники. Сажинские с черносливом. Чернослив пока не нашла, но цвееет!

Сажинские пряники с черносливом IMG_9757

Мой опыт покупки формочек для пряников

Расскажу о своих поисках и покупке формочек зарубежом.

Сначала нашла магазин на Etsy — CookieCutterGuy (США). Доставка в Россию 4 формочек обошлась порядка 500 р, при цене формочек 2-3$. Дорого, но большой выбор.

формочки этси

Читать далее

А книжки все прибывают…

Невероятные книги — подарок от заядлой пряничницы из Канады — Мишель. Здесь есть пряничное мороженое, пряничный торт, различные традиционные немецкие печенья по старым рецептам. Осталось одно — найти время приготовить! :)

книги про пряники